ご飯、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、とうがんのみそ汁、なすとひき肉の炒め物
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・なす 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・豚肉 ・さわら
みそ汁の中に入っている大根のような透き通った色の食べものがとうがんです。夏が旬で９０パーセントが水分です。ビタミンCを多く含み、夏かぜなどの感染症を予防するはたらきがあります。
