大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、コロコロ野菜スープ、キャベツのソテー
【国府・福部町産食材】 ・にんにく ・たまねぎ ・キャベツ 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・ほうれんそう ・若鶏肉
マーマレードについて・・・オレンジや夏みかんなどの柑橘の皮ごと使って作られたジャムの一種です。今日は、マーマレードを使った漬けだれで鶏肉に下味をつけて焼きました。
