大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、ポトフ、いろどりサラダ
【国府・福部町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・大山小麦コッペパン ・牛乳 ・大根 ・鶏肉
〇ささみについて･･･ささみは、体をつくる働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。形がささの葉に似ていることから、この名前がつきました。今日は、一口大に切ったささみを揚げて、レモンソースでからめています。
