今日の献立
国府・福部地域 2023.10.5
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献立
ご飯、牛乳、プルコギ、キムチスープ、温ナムル
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】
・米 ・にんにく
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・大根
・ほうれん草 ・ちんげん菜
・もやし ・豚肉 ・鶏肉
メッセージ
トックは韓国のもちのことで、日本と同じように正月などの行事に欠かせない食べ物です。「トッ」が「もち」のことで、「トック」は汁物のもちです。ほかにも「トッポギ」という韓国料理もあります。今日は、キムチスープの中に入れました。