ご飯、牛乳、竹輪のゆかり揚げ、もずくスープ、もやしのごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ちんげん菜 ・もやし ・えのきたけ
もずくの名前は、ほかの海藻にくっついて育つという「藻付く」から由来しています。もずくのぬめり成分は、フコイダンと呼ばれる食物繊維でお腹の調子を整える働きをします。今日はもずくをスープの中に入れました。
