ご飯、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、白ねぎのスープ、チンゲンサイのピリ辛炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白菜 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・ちんげん菜 ・きくらげ ・豚肉 ・鶏肉 ・絹豆腐
鳥取県では、品種を変えながら一年中おいしい白ねぎを栽培しています。土を寄せて株元に日が当たらないようにして、茎の白い部分が多くなるように育てます。
