ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、白玉みそ汁、きんぴらごぼう
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・さといも ・鶏肉 ・牛肉
さわらは漢字で春の魚と書き、春を告げる魚といわれています。今日は、脂がのった冬のさわらを中国の調味料のトウバンジャンを使ってピリ辛焼きにしました。