ご飯、牛乳、若鶏肉の白ねぎソースかけ、油揚げのみそ汁、千草和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・もやし ・えのきたけ ・鶏肉
今日の若鶏肉は、鳥取県産の鶏のもも肉を使っています。もも肉は、むね肉やささみよりも脂質が多く含まれていて、うまみが多いのが特徴です。