五目ご飯、牛乳、甘酢肉団子、こまつなのみそ汁、切干大根の含め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・小松菜 ・えのきたけ ・豚肉 ・鶏肉
切干大根は、大根を切って干したものです。干すことで長期保存ができ、甘味が増しておいしくなります。また、日光に当てて干すことで、生の大根より栄養価が高くなります。
