ご飯、牛乳、さけの塩こうじ焼き、五目煮、千草和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・豚肉 ・つきこんにゃく ・塩こうじ
毎年秋になると、卵からかえって3、4年経ったさけが、必ず生まれた川に戻るため、自然からの贈り物として、昔から人々に大切に食べられてきました。
