今日の献立
国府・福部地域 2023.6.22
献立
ご飯、牛乳、豚肉の辛みそ炒め、石狩汁、さやいんげんの塩こんぶ和え
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・キャベツ
・きゅうり ・にんにく
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・白ねぎ ・じゃがいも
・生姜 ・豚肉 ・豆腐
メッセージ
今日は、今月2回目の釧路市の献立です。石狩汁は、鮭が入ったみそ仕立ての汁物で、北海道の郷土料理です。また、釧路の特産の一つである昆布を使った和え物も取り入れました。