ご飯、牛乳、ホイコーロー、水ぎょうざスープ、温ナムル
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ちんげん菜 ・もやし ・エリンギ ・きくらげ ・豚肉
ホイコーローは中国の四川料理の一つです。豚肉と野菜を炒めた後、テンメンジャンという甘いみそと、トウバンジャンという辛いみそを組み合わせて味付けをしています。
