ご飯、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、きくらげのスープ、ひじきのサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・もやし ・きくらげ ・鶏肉
ささみは、体をつくる働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。今日は、一口大に切ったささみを揚げて、レモンソースでからめています。