今日の献立
国府・福部地域 2023.9.20
![国府・福部地域 2023.9.20 国府・福部地域 2023.9.20](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2023/09/9.20-2.jpg)
献立
大山小麦黒糖パン、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、ポトフ、いろどりサラダ
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】
・じゃがいも
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・大根
・鶏肉
メッセージ
ささみは、体をつくる働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。形がささの葉に似ていることから、この名前がつきました。今日は、一口大に切ったささみを揚げて、レモンソースでからめています。