ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、はくさいのみそ汁、ほうれんそうの炒め物
【国府・福部町産食材】 ・米 ・大根 ・白菜 ・白ねぎ ・人参 ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・キャベツ ・にんにく ・鶏肉
冬のはくさいは、霜や雪で凍らないようにするため糖分を増やすので、甘味が増します。味にくせがないので鍋や漬け物、炒め物など様々な料理に合います。
