ご飯、牛乳、しゅうまい、もずくスープ、チャプチェ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・大根 ・白菜 ・人参 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・鶏肉
チャプチェは、はるさめと細切りの牛肉や野菜を炒めた、韓国の家庭料理です。甘辛い味付けが特徴です。今日は、豆板醤という調味料を加えて辛みをだしました。