ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、具だくさんみそ汁、切干大根の含め煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・さつまいも ・えのきたけ ・豚肉 ・鶏肉
大根を細長く切り、乾燥させた食べ物を「切干大根」といいます。干すことにより大根の甘みが増して栄養価もアップします。
