ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、豚汁、ほうれんそうの酢の物
【国府・福部町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・生姜 ・豚肉
さわらは漢字で春の魚と書き、春を知らせる魚と言われています。細長い体をしているのが特徴で1m以上の大きさになることもあります。今日はトウバンジャンを使ってピリ辛焼きにしました。