ご飯、牛乳、焼肉、きくらげのスープ、大学いも
【国府・福部町産食材】 ・米 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きくらげ
今月のふるさと探検食材は「きくらげ」です。きのこと同じ仲間で、骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。きくらげのコリコリとした食感を楽しんでください。
