ご飯、牛乳、信田煮、わかめのスープ、キャベツのドレッシング和え、(盲・聾学校・国府東小・宮ノ下小)赤梨
【国府・福部町産食材】 ・米 ・梨 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・キャベツ ・チンゲン菜
わかめは、春が旬の海そうで、乾燥させたり塩漬けにしたりして保存をし、一年中食べることができます。成長期に必要なカルシウムやマグネシウムなどが豊富です。