ご飯、牛乳、若鶏肉のレモンソースがらめ、白ねぎのスープ、チンゲンサイのキムチ炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・ちんげん菜 ・鶏肉
鳥取県では、品種を変えながら一年中白ねぎを栽培しています。土を寄せて株元に日が当たらないようにして、茎の白い部分が多くなるように育てます。
