ご飯、牛乳、若鶏肉の照り焼き、きくらげのすまし汁、こまつなのソテー
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・小松菜 ・生姜 ・きくらげ ・鶏肉
今日の若鶏肉の照り焼きは、鳥取県産の鶏のもも肉を使っています。もも肉は、むね肉やささみよりも脂質が多く含まれていて、うまみが多いのが特徴です。