ご飯、牛乳、いわしのフライ、なめこのすまし汁、はくさいと豚肉のごま炒め、節分豆
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・豚肉 ・豆腐
今日は、節分です。節分といえば恵方巻を思い浮かべる人も多いと思いますが、「柊鰯」と言って、いわしを玄関に飾ったり、焼いて食べたりする風習があります。今日は、節分にちなんでいわしをフライにしました。