ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、けんちん汁、切干大根のソース煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・もやし ・えのきたけ ・豚肉 ・豆腐
切干大根は、大根を切って干したものです。干すことで長期間保存ができ、甘味が増しておいしくなります。また、日光に当てて干すことで、生の大根より栄養価が高くなります。
