今日の献立
国府・福部地域 2024.2.22

献立

ゆかりご飯、牛乳、さわらのコロコロ揚げ、いもこん汁、おからの炒り煮


今日の地産食材

【国府・福部町産食材】
・米 ・白ねぎ ・おから
・油揚げ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・里芋
・干ししいたけ ・鶏肉
・さわら

メッセージ

「いもこん鍋」は、江戸時代に鳥取藩が質素倹約を奨めていたため、さといもやこんにゃくを煮込んで食べるようになりました。