ゆかりご飯、牛乳、さわらのコロコロ揚げ、いもこん汁、おからの炒り煮
【国府・福部町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・おから ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・里芋 ・干ししいたけ ・鶏肉 ・さわら
「いもこん鍋」は、江戸時代に鳥取藩が質素倹約を奨めていたため、さといもやこんにゃくを煮込んで食べるようになりました。