今日の献立
国府・福部地域 2024.3.18
献立
ご飯、牛乳、いわしのしょうが煮、油揚げのみそ汁、切り干し大根のソース煮
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】
・米 ・白ねぎ ・油揚げ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・キャベツ ・えのきたけ
・豚肉
メッセージ
いわしは、ほかの魚に食べられることも多く、水揚げされてもすぐに弱ることから「魚」へんに「弱い」で鰯と書きます。敵から身を守るために群れを作って生活しているため、群れを囲むような漁法で獲ります。