青谷上寺地米ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、フルーツ白玉
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・青谷上寺地米 ・牛乳 ・たけのこ ・きくらげ ・豚肉
今日は、青谷上寺地遺跡の展示施設がオープンするのを記念して古代米の黒米を混ぜたご飯です。国府や福部の地域でも、昔はこのようなご飯を食べていたかもしれませんね。