今日の献立
国府・福部地域 2024.5.17
献立
ご飯、牛乳、さわらのピリ辛焼き、えのきたけのみそ汁、アスパラガスのスタミナ炒め
今日の地産食材
【国府・福部町産食材】
・米 ・たまねぎ ・白ねぎ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・若鶏肉 ・えのきたけ
・グリーンアスパラガス ・こまつな
・キャベツ
メッセージ
毎月19日は「とっとりふるさと探検献立」として、鳥取市で作られている食材を給食に取り入れる取組みを行っています。今回の食材は「アスパラガス」です。アスパラガスには、この野菜から発見され、スタミナアップに役立つ「アスパラギン酸」が多く含まれています。