ご飯、牛乳、いわしのフライ、高野豆腐のみそ汁、豚肉のごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・豚肉 ・いわし
高野豆腐は凍り豆腐とも言われ、豆腐を凍らせた後、乾燥させて作られます。高野豆腐には、カルシウムや鉄などのミネラルやたんぱく質が多く含まれており、栄養がたくさん詰まった食材です。