ご飯、牛乳、ささみのレモンソースがらめ、オクラのすまし汁、ひじきのサラダ
【国府・福部町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・小松菜 ・白ねぎ ・ささみ
ささみは、体をつくる働きのあるたんぱく質が、鶏肉の中で一番多く含まれている部分です。今日は、一口大に切ったささみを揚げて、レモンソースでからめています。