菜飯、牛乳、さわらの香味焼き、たまねぎのみそ汁、三色和え
【国府・福部町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・油揚げ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・えのきたけ
さわらは季節や成長とともに住む場所を変えるため、群れが沿岸を通りかかる時期がその地方の旬となります。漢字では「魚」へんに「春」と書いて「鰆」と言い、春を告げる魚と言われています。
