ご飯、牛乳、はまちのコロコロ揚げ、厚揚げのみそ汁、こまつなのごま炒め
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ねぎ ・小松菜 ・生姜 ・はまち
ごまは成分の半分以上が油でできていて、炒ってしぼることで「ごま油」が作られます。ごまに含まれる油には、血液をサラサラにする効果があります。今日は、ごまの香ばしい風味が楽しめるこまつなのごま炒めにしました。
