ご飯、牛乳、豚肉のねぎ塩炒め、はくさいのみそ汁、だいこんのべっこう煮
【国府・福部町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ちんげん菜 ・えのきたけ ・豚肉 ・鶏肉
はくさいは、霜や冬の寒さで凍らないようにするために、糖分を増やして寒さをしのぐため、甘みが増します。はくさいは、炒め物や煮物などどんな料理にいれてもおいしく食べることができる野菜です。