大山小麦コッペパン、牛乳、たらのオリーブ焼き、ハヤシシチュー、エリンギのソテー、(盲・聾学校)お祝いデザート
【国府・福部町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・もやし ・エリンギ ・しめじ ・たら ・豚肉
今日は、鳥取港で水揚げされた「たら」をオリーブ焼きにしました。たらは、鳥取の冬の味覚です。くせのない白身魚で、魚が苦手な人でも食べやすいです。