黒米ご飯、牛乳、さわらの塩こうじ焼き、すき焼き、はりはり和え
【国府・福部地域産】 米 焼き豆腐 白ねぎ 【鳥取県産】 牛乳 さわら 牛肉 豚肉 えのきたけ もやし
黒米は、古代米です。稲の原種の野菜稲の特徴を受け継いでいて、生命力が強く、
荒れ地で無肥料・無農薬でも丈夫に育ちます。黒米は、お祝いの米として大事に
使われてきました。
