梅ちりご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、しじみ汁、かぼちゃのそぼろ煮
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・玉ねぎ ・ねぎ ・かぼちゃ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのき茸 ・干しいたけ ・鶏肉 ・しじみ ・みそ
鳥取県中部にある東郷池で育ったしじみをみそ汁にしました。東郷池のしじみは、漁獲制限があり、大きなものだけが水揚げされます。