ご飯、牛乳、いわしフライ、まいたけのすまし汁、なすとピーマンの塩麹炒め、二十世紀梨
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・なす 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・ピーマン ・まいたけ(国府町) ・二十世紀梨(福部町) ・鶏肉 ・いわし ・卵 ・豆腐 ・塩麹
今月の「ふるさと探検」献立には、国府町のまいたけと福部町の二十世紀梨を使用しています。まいたけの風味たっぷりのすまし汁です。