ご飯、牛乳、奥沢見ほんもろこのカレー揚げ、鹿野地鶏のだんご汁、切干大根の含め煮
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・白ねぎ ・白菜 ・生姜 ・にんにく ・ほんもろこ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・切干大根 ・えのき茸 ・干しいたけ ・鹿野地鶏 ・卵
今日は、気高産、鳥取県産を多く使用した「地産地消献立」です。昨年に引き続き、気高町奥沢見で育ったほんもろこの登場です。今年は、カレー風味のから揚げにしました。また、鹿野町で飼育されている地鶏、鳥取県産の切干大根も使用しています。鳥取の味を味わってください。
