麦ご飯、牛乳、厚焼きたまごのあんかけ、すき焼き、だいこんの赤しそ和え
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・ねぎ ・白ねぎ ・白菜 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・えのき茸 ・椎茸 ・牛肉 ・豆腐
すき焼きは、農具の「鋤(すき)」を使って魚や豆腐などを焼いていたことからその名前がついたといわれています。