ご飯、牛乳、プルコギ、わかめスープ、ほうれんそうのナムル
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・ほうれん草 ・生姜 ・にんにく ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・ちんげん菜 ・たけのこ ・えのき茸 ・牛肉 ・豆腐 ・梨ピューレ
プルコギとは、牛肉の焼肉のことです。鳥取県産の牛肉に、にんにくやしょうがを使ったたれを絡めて、野菜と一緒に炒めています。