(小)赤飯(中)ご飯、牛乳、さわらのみそ焼き、あご竹輪のすまし汁、高野豆腐のたまごとじ
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・小松菜 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・干ししいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・さわら ・あご竹輪 ・卵
鳥取県内で水揚げされたさわらに、みそを塗って焼きました。さわらは、漢字で「鰆」と書き、春を告げる魚です。