今日の献立
気高地域 2013.04.25
献立
麦ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、こまつなと大豆もやしのみそ汁、牛肉とたけのこのピリ辛炒め
今日の地産食材
【気高町産食材】・ご飯 ・こまつな ・白ねぎ ・人参 ・みそ 【鳥取県産食材】・牛乳 ・大豆もやし ・しめじ ・牛肉 ・かれい ・厚揚げ
メッセージ
鳥取県内では、いろいろな種類のかれいが水揚げされます。今日は「えてかれい」という種類です。丸ごと食べられるようカリカリに揚げていますが、真ん中の骨に気をつけて食べましょう。