彩りご飯、牛乳、豆腐竹輪の抹茶揚げ、ゆばのすまし汁、いりどり
【気高町産食材】・ご飯 ・玉ねぎ ・人参 ・豆腐竹輪 【鳥取県産食材】・牛乳 ・ねぎ ・えのき茸 ・干ししいたけ ・鶏肉
５月は新茶の時季です。豆腐竹輪の衣に抹茶を加えて、天ぷらにしました。抹茶揚げは、春ならではの料理です。
