ゆかりご飯、牛乳、あごのかば焼き、なすのみそ汁、ゴーヤチャンプルー、冷凍みかん
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・玉ねぎ ・なす ・ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・しめじ ・豚肉 ・あご ・焼き豆腐 ・油揚げ ・みそ
にがうり(ゴーヤ)には、加熱しても壊れにくいビタミンＣが豊富に入っています。独特な苦味は塩もみをしてさっと熱湯をかけると抜けますよ。
