今日の献立
気高地域 2013.08.28
![気高地域 2013.08.28 気高地域 2013.08.28](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2022/02/ketaka2013.8.28.jpg)
献立
ゆかりご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、もずくのすまし汁、ゴーヤのみそ炒め
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・ご飯 ・人参 ・玉ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・キャベツ ・小松菜 ・にら ・ゴーヤ ・ほうれん草 ・しめじ ・さば ・豚肉 ・豆腐 ・みそ
メッセージ
さばは、日本で古くから食べられている魚です。さばのように背中の青い魚には、血液をサラサラにする働きがあります。今日は、下味をつけて油で揚げました。