今日の献立
気高地域 2013.10.08
献立
さつまいもご飯、牛乳、信田煮、小松菜と大豆もやしのみそ汁、キャベツのはりはり和え
今日の地産食材
【気高町産食材】・ご飯 ・キャベツ ・きゅうり ・さつまいも ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】・牛乳 ・小松菜 ・大豆もやし ・厚揚げ
メッセージ
油揚げを使った料理名に「信田」とつけるのは、信田の森に住んでいた白きつねの伝説と油揚げがきつねの好物だったとされることから名前が付けられているそうです。話の内容は自分で調べてみてね。