ご飯、牛乳、若鶏肉の唐揚げ、八宝菜、バンサンスー
【気高町産食材】・ご飯 ・キャベツ ・しょうが ・白菜 ・チンゲン菜 ・人参 【鳥取県産食材】・牛乳 ・たけのこ ・きくらげ ・干ししいたけ ・豚肉 ・若鶏肉 ・いか
問題です。 8種類の具材が入っているから「八宝菜」という、○か×か？・・・
正解は×です。 八宝菜は中華料理ですね。 中国では、数の多いたとえを「八」といいます。 「八宝菜」の「八」は野菜の数が多いことの意味で、「八百屋」の「八」と同じです。 気高産の野菜など、10種類の具材を入れて炒めた「八宝菜」10種類全部わかるかな？
