今日の献立
気高地域 2014.04.24
献立
麦ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、小松菜と大豆もやしのみそ汁、おからの炒り煮
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・ご飯 ・青ねぎ ・白ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・しめじ ・干ししいたけ ・おから ・油揚げ
メッセージ
鳥取県内では、いろいろな種類のかれいが水揚げされています。
今日は[えてかれい]という種類です。
まるごと食べられるようにたっぷりの油でじっくりと揚げていますが、真ん中の骨に気をつけて食べましょう。