今日の献立
気高地域 2014.05.01
献立
ご飯、牛乳、信田煮、あじのつみれ汁、キャベツのアーモンド和え
今日の地産食材
【気高町産食材】 ・ご飯 ・白ねぎ ・生姜 ・みぞ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・緑豆もやし ・ごぼう ・えのき茸 ・卵 ・豆腐 ・おから
メッセージ
今の季節は春キャベツがたくさん出回ります。春キャベツは葉がやわらかく、甘みがあるのが特徴です。
よくかんで食べると甘みがわかりますよ。
また、ほかの時期のキャベツと比べて、ビタミンなどの栄養もたくさん含まれているんですよ。