彩りご飯、牛乳、さばのしょうが焼き、かきたま汁、おからの炒り煮、みしょうかん
【気高町産食材】 ・ご飯 ・玉ねぎ ・生姜 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ごぼう ・えのき茸 ・干し椎茸 ・さば ・卵 ・油揚げ ・おから
しょうがは、体を温める働きがあり、漢方の世界で「しょうがなしでは漢方は成り立たない」といわれるほど からだの中を元気にしてくれる食材です。気高町では400年以上も前から作られています。
